การปลูกกัญชากลางแจ้งในอิตาลี: คู่มือสัปดาห์ต่อสัปดาห์

Author
ผู้เขียน Enzo Schillaci
3 มีนาคม 2023
อิตาลีมีสภาพอากาศที่เหมาะสม กัญชาไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมในการบริโภค แต่ยังมีการปลูกอย่างแพร่หลาย แม้ว่าจะยังไม่ถูกกฎหมายก็ตาม
3 มีนาคม 2023
4 min read
การปลูกกัญชากลางแจ้งในอิตาลี: คู่มือสัปดาห์ต่อสัปดาห์

เนื้อหา:
อ่านเพิ่มเติม
  • 1. ภูมิภาคภูมิอากาศในอิตาลี
  • 2. การปลูกกัญชาในอิตาลี: รายสัปดาห์
  • 2. a. สัปดาห์ที่ 1 - การงอกของเมล็ด (1 มี.ค. - 7 มี.ค.)
  • 2. b. สัปดาห์ที่ 2 - ต้นกล้า (8 มี.ค. - 14 มี.ค.)
  • 2. c. สัปดาห์ที่ 3 - ระยะเจริญเติบโต (15 มี.ค. - 21 มี.ค.)
  • 2. d. สัปดาห์ที่ 4 - ระยะเจริญเติบโต (22 มี.ค. - 28 มี.ค.)
  • 2. e. สัปดาห์ที่ 5 - ระยะเจริญเติบโต (22 มี.ค. - 28 มี.ค.)
  • 2. f. สัปดาห์ที่ 6 - ระยะออกดอก (5 เม.ย. - 25 เม.ย.)
  • 2. g. สัปดาห์ที่ 7 - ระยะออกดอก (12 เม.ย. - 18 เม.ย.)
  • 2. h. สัปดาห์ที่ 8 - ระยะออกดอก (19 เม.ย. - 25 เม.ย.)
  • 2. i. สัปดาห์ที่ 9 - ระยะออกดอก (12 เม.ย. - 18 เม.ย.)
  • 3. ขั้นตอนหลังเก็บเกี่ยว
  • 3. a. การตัดแต่งดอกกัญชา
  • 3. b. การหมักดอกกัญชา
  • 4. เคล็ดลับปลูกกลางแจ้งในอิตาลี
  • 4. a. วัสดุปลูกที่ดีที่สุด
  • 4. b. เลือกสายพันธุ์ที่เหมาะกับภูมิอากาศ
  • 4. c. พรางกลิ่น
  • 4. d. ปลูกกองโจร (guerilla growing cannabis)
  • 4. e. เก็บดอกใหญ่ขึ้น
  • 4. f. ปุ๋ยที่เหมาะสมที่สุด
  • 5. ศัตรูพืชที่พบมากในอิตาลี
  • 6. คุณภาพน้ำในอิตาลี
  • 7. กัญชาถูกกฎหมายในอิตาลีหรือไม่?
  • 8. สรุป

กัญชายังไม่ถูกกฎหมายในอิตาลี แม้ว่าคุณจะหาร้านปลูกที่ขายทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับการปลูกเอง เช่น เมล็ดกัญชาแบบ Feminized อุปกรณ์เสริม และดอก CBD ได้ แต่ก็ยังเสี่ยงต่อกฎหมาย หากคุณไม่มีหลักฐานชัดเจนว่าปลูกไว้บริโภคเอง

1. ภูมิภาคภูมิอากาศในอิตาลี

ก่อนเริ่มปลูกกัญชากลางแจ้งควรตรวจสอบเรื่องความชื้น อุณหภูมิ และรอบแสงให้ดี เพราะมีผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต อิตาลีมี 6 ภูมิภาคภูมิอากาศ ตั้งแต่ภูเขาจนถึงชายฝั่ง ส่วนใหญ่เหมาะมากสำหรับการปลูกกัญชากลางแจ้ง เลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมและลองใช้เทคนิคบางอย่างเพื่อควบคุมความชื้น จะช่วยให้ได้ผลผลิตกลางแจ้งที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะกับกัญชาออโต้ สิ่งแรกที่ควรรู้คือแต่ละภูมิภาคของอิตาลีเป็นอย่างไร และอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงตลอดปีเช่นไร:

Climate regions in Italy for growing cannabis

ยกเว้นพื้นที่ภูมิอากาศ Humid Continental, Subarctic และบริเวณทุ่งทุนดรา อิตาลีมีอากาศดีเหมาะกับการปลูกกัญชา โดยเฉพาะช่วงเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม

Hot-summer Mediterranean Climate (Csa)

อากาศเมดิเตอร์เรเนียน ฤดูร้อนร้อนจัดพบตามริมชายฝั่งทั้งหมด อุณหภูมิเฉลี่ยหน้าหนาวอยู่ราว 6°C ทางเหนือถึง 14°C ทางใต้ ส่วนหน้าร้อนเฉลี่ยประมาณ 23°C ทางเหนือและสูงสุด 28°C ทางใต้ เช่น Sardegna, Sicilia, Calabria และ Puglia

เดือน  อุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ย (°C)  อุณหภูมิต่ำสุดเฉลี่ย (°C)  เฉลี่ย (°C)  ความชื้นสัมพันธ์  ชั่วโมงแสงแดด
 พ.ค. 22.6 12.1 17.3 70% 14:15ชม.
 มิ.ย. 26.2 15.6 20.9 69% 15ชม.
 ก.ค. 29.3 18.0 23.6 68% 15ชม.
 ส.ค. 29.5 17.9 23.7 68% 14ชม.
 ก.ย. 26.3 15.3 20.8 71%  12:45ชม.

ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกกัญชาในภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนฤดูร้อนร้อนจัด

Warm-Summer Mediterranean Climate (Csb)

ภูมิอากาศเมดิเตอร์เรเนียนฤดูร้อนอุ่นอยู่ด้านในประเทศ คล้าย Csa แต่ฤดูหนาวชื้นกว่า อุณหภูมิเฉลี่ยหน้าหนาวราว 3-5°C (อาจมีหิมะ) และหน้าร้อนสูงสุด 21°C บริเวณสำคัญ เช่น Lazio, Abruzzo, Molise และ Campania

เดือน  อุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ย (°C)  อุณหภูมิต่ำสุดเฉลี่ย (°C) เฉลี่ย (°C) ความชื้นสัมพันธ์  ชั่วโมงแสงแดด
มิ.ย. 33.0 12.7 17.5 70% 15ชม.
ก.ค. 36.8 15.4 20.6 68% 14:45ชม.
ส.ค. 36.8 15.7 20.7 70% 14ชม.
ก.ย. 33.2 12.7 17.2 74% 12:45ชม.

ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปลูกกัญชาในภูมิอากาศเมดิเตอร์เรเนียนฤดูร้อนอุ่น

Humid subtropical climate (Cfa)

ภูมิอากาศชื้นกึ่งร้อนพบมากตามหุบเขาทางตอนเหนือ ฤดูร้อนร้อนและชื้น อุณหภูมิสูงสุด 22°C และหน้าหนาวเย็นเล็กน้อย 1-3°C ตัวอย่างพื้นที่ เช่น Trieste, Ancona, Alessandrino

เดือน อุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ย (°C)  อุณหภูมิต่ำสุดเฉลี่ย (°C) เฉลี่ย (°C) ความชื้นสัมพันธ์ ชั่วโมงแสงแดด
พ.ค. 22.3 11.6 17.0 68% 15ชม.
มิ.ย. 26.2 15.4 20.8 68% 15:40ชม.
ก.ค. 29.2 18.0 23.6 67% 15:15ชม.
ส.ค. 28.5 17.6 23.0 70% 13:50ชม.
ก.ย. 24.4 14.0 19.2 74% 12:20ชม.

ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปลูกกัญชาในภูมิอากาศชื้นกึ่งร้อน

ภูมิอากาศเปลี่ยนผ่านระหว่าง Cfa และ Csa

บางพื้นที่ของอิตาลีมีสภาพอากาศระหว่างทั้งสองแบบ เช่น Ferrara กับ Alessandria ซึ่งหน้าร้อนไม่ถึงกับแห้งหรือชื้นจนเกินไป หน้าหนาวก็เย็นแต่ไม่โหดเท่าภูมิภาคอื่น เป็นเพราะที่นี่เป็นเขตเปลี่ยนผ่าน ระหว่างภูมิอากาศชื้นกึ่งร้อนและเมดิเตอร์เรเนียน ฤดูร้อนเฉลี่ยประมาณ 22-23°C หน้าหนาว 6-7°C

เดือน อุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ย (°C)  อุณหภูมิต่ำสุดเฉลี่ย (°C) เฉลี่ย (°C) ความชื้นสัมพันธ์ ชั่วโมงแสงแดด
พ.ค. 23.7 11.6 17.7 65% 14:45ชม.
มิ.ย. 27.7 15.0 21.4 62% 15:30ชม.
ก.ค. 31.4 17.7 24.6 59% 15ชม.
ส.ค. 31.5 17.7 24.6 60% 13:45ชม.
ก.ย. 26.7 14.4 20.5 65% 12:30ชม.

ช่วงเดือนที่เหมาะสมสุดสำหรับปลูกกัญชาในภูมิอากาศแบบเปลี่ยนผ่าน

Oceanic climate (Cfb)

ภูมิอากาศแบบมหาสมุทรพบมากใน Apennines ฤดูร้อนเฉลี่ย 17-21°C หน้าหนาว 2-4°C มักพบทางตอนเหนือสูง 400 เมตรขึ้นไป และใต้ 500 เมตรจากระดับน้ำทะเล

เดือน อุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ย (°C) อุณหภูมิต่ำสุดเฉลี่ย (°C) เฉลี่ย (°C) ความชื้นสัมพันธ์ ชั่วโมงแสงแดด
มิ.ย. 25.3 12.2 18.7 62% 15:30ชม.
ก.ค. 29.0 14.2 21.6 59% 15ชม.
ส.ค. 29.1 14.1 21.6 60% 13:45ชม.
ก.ย. 24.7 11.4 18.1 65% 12:30ชม.

ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปลูกกัญชาในภูมิอากาศแบบมหาสมุทร

Humid Continental Climate (Dfb)  

ภูมิอากาศประเภทนี้พบในแอลป์ ความสูง 1,000 เมตรขึ้นไป อากาศหนาวเย็น -7 ถึง -3°C และฤดูร้อนค่อนข้างอุ่น 13-18°C

Subarctic climate (Dfc)

บริเวณหุบเขาแอลป์ 1,600-1,800 เมตร ฤดูหนาวหนาวจัด -12 ถึง -5°C ฤดูร้อนก็เย็นประมาณ 10-12°C

Tundra climate (ET)

สูงกว่าพื้นที่ subarctic จะเป็นสภาพถิ่นทุนดรา อุณหภูมิเฉลี่ยตลอดปี 8°C

2. การปลูกกัญชาในอิตาลี: รายสัปดาห์

ลองจินตนาการว่าคุณอยู่ที่ฟลอเรนซ์และกำลังวางแผนปลูกกัญชาออโต้กลางแจ้ง เช่น Lemon Pie Auto

สิ่งที่ควรคิดก่อนเพาะเมล็ดกัญชา? 

ก่อนจะเริ่มเพาะเมล็ด สิ่งสำคัญคือต้องรู้สภาพอากาศในอีกสองสามสัปดาห์ข้างหน้า ความชื้น อุณหภูมิ และแสงแดด จะส่งผลโดยตรงกับการเจริญเติบโตและผลผลิตกลางแจ้งของต้นกัญชา

อุณหภูมิ ความชื้น และชั่วโมงแสงแดดเปลี่ยนแปลงไม่ได้เมื่อปลูกกลางแจ้ง ดังนั้นวางแผนให้ดีตั้งแต่ต้น คุณจะได้ผลผลิตดี

ขึ้นอยู่กับชนิดพืชว่าจะปลูกกัญชาออโต้หรือโฟโต้ คุณสามารถใช้เทคนิคอย่าง Light Deprivation เพื่อบังแสงและยืดช่วงการเจริญเติบโตไปอีก โดยพลาสติกคลุมแสงยังใช้กันฝนได้อีกด้วย

 

การรู้ล่วงหน้าว่าจะมีอากาศแบบไหนช่วงเดือนต่อไปจะช่วยวางแผนวิธีการปลูกและเตรียมพร้อม เช่นในเดือนมีนาคมอาจมีบางวันที่ความชื้นสูงมาก ให้คิดเตรียม LST เพื่อให้อากาศถ่ายเทดีขึ้น ลดโอกาสเกิด เชื้อราและแมลง

Outdoor Cannabis Grow in Italy: (LST) Low stress training

เทคนิคผูกยอด (Tie-down) คือหนึ่งในวิธี LST ที่ช่วยเพิ่มผลผลิตฝักกลางแจ้งได้
 

การรู้ล่วงหน้าว่าอากาศจะเป็นอย่างไร ช่วยปรับปรุงผลผลิตกลางแจ้งและหลีกเลี่ยงปัญหาความชื้นสูง อากาศเย็นจัด รวมถึงเลือกจังหวะที่ต้นจะเข้าสู่ ช่วงออกดอก ให้ได้รับแสงมากขึ้น จากตารางด้านล่างจะเห็นว่าเดือนมีนาคมมีแสง 11 ชั่วโมง แต่เดือนพฤษภาคมสูงถึง 15 ชั่วโมง แม้จะต่างกันแค่ 2 ชั่วโมงก็มีผลมากต่อการเจริญเติบโต เช่น ถ้าวางแผนเริ่มปลูกเดือนมีนาคม ด้านล่างนี้อธิบายว่าต้นจะเปลี่ยนแปลงอย่างไรในแต่ละสัปดาห์:

สัปดาห์ที่ 1 - การงอกของเมล็ด (1 มี.ค. - 7 มี.ค.)

ถ้าคุณ งอกเมล็ด สองสามเมล็ด (ใช้เวลาประมาณ 9 สัปดาห์ตั้งแต่เมล็ดถึงเก็บเกี่ยว) แล้วปลูกวันที่ 10 มีนาคม คุณจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณวันที่ 2 พฤษภาคม ซึ่งช่วยให้คาดการณ์สภาพอากาศในช่วงที่ปลูกได้

Outdoor cannabis grow in Italy: germination

สภาพอากาศที่เมืองฟลอเรนซ์1 สัปดาห์แรกของเดือนมีนาคม
 

เมล็ดอาจใช้เวลางอกถึง 7 วัน หากต้องการปลูกวันที่ 10 มีนาคม จำเป็นต้องเริ่มเพาะเมล็ดอย่างน้อยวันที่ 1-2 มีนาคม ทั้งนี้ขึ้นกับแต่ละเมล็ด บางเมล็ดงอกใน 72 ชั่วโมง บางเมล็ดใช้เวลาถึง 1 สัปดาห์ ควรเผื่อเวลาไว้ด้วย เพราะพืชแต่ละต้นธรรมชาติไม่เหมือนกันและอาจช้ากว่ากำหนดด้วย

Outdoor cannabis grow in Italy: week 1 of plant growth

1. Crystal Meth Auto จากนักปลูกของเรา Ladyblazed 2. Girls Scout Cookies Auto โดย GSCFan และ 3. Cream Cookies Auto โดย DudeGrowsWeed บันทึก สัปดาห์ที่ 1 จาก GrowDiaries.
 

สัปดาห์แรกต้นจะงอกและออกใบจริงคู่แรก เป็นสัญญาณว่าต้นกำลังเจริญเติบโตดี

สัปดาห์ที่ 2 - ต้นกล้า (8 มี.ค. - 14 มี.ค.)

หลังจากต้นงอก จะใช้เวลาประมาณ 10 วัน กว่าจะออกใบจริงคู่แรก ในขั้นนี้ควรรักษาความชื้นสูง เมื่อดูข้อมูล จะเห็นว่าความชื้นโดยรวมค่อนข้างต่ำ ยกเว้นบางวัน

Outdoor cannabis grow in Italy: the seedling stage

สภาพอากาศฟลอเรนซ์1 สัปดาห์ที่สองของเดือนมีนาคม
 

ควรใช้โดมปิดต้นกล้าเพื่อรักษาความชื้น และฉีดละอองน้ำบ่อยๆ ไม่ให้ความชื้นต่ำลง ควรควบคุมความชื้นไว้อย่างน้อย 60% ไม่อย่างนั้นต้นกล้าอาจแห้งและตาย หลังผ่านช่วงงอกและกล้า ช่วงเมษายนต้นจะเข้าสู่ระยะเจริญเติบโตเต็มที่

Outdoor cannabis grow in Italy: week 2 of plant growth

1 & 4. Z Auto โดย Shinsimilla 2. Girls Scout Cookies Auto โดย Just1leaf 3. Purple Lemonade Auto โดย Alex1515 สัปดาห์ที่ 2 จาก GrowDiaries.
 

ในสัปดาห์ที่สองของการเจริญเติบโต ต้นจะเริ่มแตกใบมากขึ้นและแข็งแรงขึ้น

สัปดาห์ที่ 3 - ระยะเจริญเติบโต (15 มี.ค. - 21 มี.ค.)

ใน ระยะเจริญเติบโต ควรรักษาความชื้นสัมพันธ์ราว 50% แม้ตารางจะมีบางวันที่ 25-30% แต่ก็ยังจัดการได้ อีกเรื่องที่สำคัญคือควบคุมอุณหภูมิ ถ้ามีวันที่เย็นฉับพลันให้ระวัง

Growing cannabis outdoors in Italy: week 3 of the vegetative stage

สภาพอากาศฟลอเรนซ์1 ระหว่าง 15-21 มีนาคม
 

อุณหภูมิตกอาจทำให้ต้นเครียด หากคาดการณ์ได้ก็ควรปรับสภาพแวดล้อมให้เหมาะสม อุณหภูมิที่ดีอยู่ระหว่าง 22-25°C จะช่วยให้ต้นโตดี

Outdoor cannabis grow in Italy: week 3 of plant growth

1. Bluea Dream'matic โดย AngryBird 2. Blackberry Auto โดย Thejusepas 3. West Coast O.G. Auto โดย 416fireman สัปดาห์ที่ 3 จาก GrowDiaries.
 

สัปดาห์ที่ 3 อาจมีใบ Cotyledons ร่วงซึ่งเป็นปกติแปลว่าต้นเริ่มกินธาตุอาหารจากปุ๋ยครั้งแรกแล้ว

สัปดาห์ที่ 4 - ระยะเจริญเติบโต (22 มี.ค. - 28 มี.ค.)

แม้ปลูกกลางแจ้งจะเติบโตได้ในแสง 14-16 ชั่วโมง แต่ถ้ามีแสง 18 ชั่วโมงจะยิ่งดี

Growing cannabis outdoors in Italy: week 4 of the vegetative stage

สภาพอากาศฟลอเรนซ์1 ระหว่าง 22-28 มีนาคม
 

ควรหาทางให้ต้นได้รับแสง 18 ชั่วโมง แม้บางพื้นที่ไม่ได้จำนวนนี้จึงควรวางแผนเลือกเวลาปลูกตอนช่วงที่มีแสงมากสุด

Outdoor cannabis grow in Italy: week 4 of plant growth

Gelato Auto สัปดาห์ที่ 4 โดย ReYcOs42 จาก GrowDiaries.
 

ถ้าคุณดูแลต้นดี ต้นจะเริ่มแตกใบใหม่ทุกวัน ควรหลีกเลี่ยงความเครียดระหว่างนี้เพื่อให้ต้นโตสมบูรณ์

สัปดาห์ที่ 5 - ระยะเจริญเติบโต (22 มี.ค. - 28 มี.ค.)

นี่เป็นสัปดาห์สุดท้ายก่อนเข้าสู่ระยะก่อนออกดอก ควรเริ่มติดตาข่าย Scrog และถ้าทำ LST ควรเริ่มปลดสายที่ผูกไว้ออก

Growing cannabis outdoors in Italy: week 5 of the vegetative stage

สภาพอากาศฟลอเรนซ์1 29 มี.ค. - 4 เม.ย.
 

ควรค่อยๆ ลดปุ๋ยระยะเจริญเติบโตและเริ่มเสริมปุ๋ยระยะออกดอกให้เบา ๆ เพื่อเตรียมต้นสู่ออกดอก

Outdoor cannabis grow in Italy: week 5 of plant growth

1. Tangie'matic โดย Piernaslocas 2. Cream Cookies Auto โดย S1993 สัปดาห์ที่ 5 จาก GrowDiaries.
 

สัปดาห์ที่ 6 ต้นจะพร้อมเข้าสู่ระยะ Pre-flowering แล้ว อีกแค่ไม่กี่วันจะเริ่มเห็นขนสีขาวแรก

สัปดาห์ที่ 6 - ระยะออกดอก (5 เม.ย. - 25 เม.ย.)

ราววันที่ 10 เมษายนจะเริ่มเห็นขนขาว ซึ่งเป็นสัญญาณเข้าสู่ระยะ Pre-flowering

 Growing cannabis outdoors in Italy: week 6 of the vegetative stage

สภาพอากาศฟลอเรนซ์1 5-11 เม.ย.
 

เมื่อเห็น ขนขาว ต้นจะเข้าสู่ช่วงออกดอกอย่างเป็นทางการ ความชื้นสัมพันธ์ควรอยู่ราว 45% และค่อยๆ ลดจนถึงราว 40% ดูกราฟประกอบจะช่วยให้คาดการณ์ได้

 Outdoor cannabis grow in Italy: week 6 of plant growth

1&2. Lemon AK Auto โดย Resin_Randy 3. Purple Lemonade Auto โดย Chubbs สัปดาห์ที่ 6 จาก GrowDiaries.
 

ขนขาว (pistils) เป็นสัญญาณว่าต้นโตเต็มที่พร้อมออกดอกและจะใช้เวลาประมาณ 1 สัปดาห์ในการสร้างดอก

สัปดาห์ที่ 7 - ระยะออกดอก (12 เม.ย. - 18 เม.ย.)

ในระยะ Pre-flowering อาจเริ่มมีกลิ่น ควรเตรียมฟิลเตอร์คาร์บอนหรือวิธีพรางกลิ่นอื่นไว้

Growing cannabis outdoors in Italy: week 7 of the vegetative stage

สภาพอากาศฟลอเรนซ์1 12-18 เม.ย.
 

ระดับความชื้นจะต่ำมาก อาจต้องใช้เครื่องเพิ่มความชื้นหรือวิธีอื่นๆ ในพื้นที่ปลูก

Outdoor cannabis grow in Italy: week 7 of plant growth

1&2. Lemon AK Auto โดย Resin_Randy สัปดาห์ที่ 7 จาก GrowDiaries.
 

สัปดาห์ที่ 7 ต้นเริ่มขุนดอกให้ใหญ่ขึ้น จะเห็นขนขาวกระจายทั่วโคนดอก ควรเสริมปุ๋ยดอกคุณภาพดีเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง

สัปดาห์ที่ 8 - ระยะออกดอก (19 เม.ย. - 25 เม.ย.)

สองสัปดาห์สุดท้ายก่อนเก็บเกี่ยวควรเริ่มล้างราก เพื่อลดสารตกค้างในดินและช่วยให้ดอกกัญชารสและกลิ่นดีขึ้น

Growing cannabis outdoors in Italy: week 8 of the vegetative stage

สภาพอากาศฟลอเรนซ์1 19-25 เม.ย.
 

อาจต้องปรับอุณหภูมิเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปอุณหภูมิต่ำเฉลี่ยประมาณ 11°C สูงสุด 22°C เฉลี่ยอยู่ที่ 17°C

Outdoor cannabis grow in Italy: week 8 of plant growth

1. LSD-25 Auto โดย Butterstotch 2. Lemon AK Auto โดย Resin_Randy 3. Girl Scout Cookies Auto โดย DJKY71 สัปดาห์ที่ 8 จาก GrowDiaries.
 

สายพันธุ์ที่เหมาะสุดคือไฮบริดที่เด่น Indica ซึ่งทนอากาศเย็นได้ดี ยกเว้นฤดูหนาวต่ำกว่า 13°C ก็ไม่มีปัญหา

สัปดาห์ที่ 9 - ระยะออกดอก (12 เม.ย. - 18 เม.ย.)

สัปดาห์สุดท้ายนี้จะเน้นย้ำ ขุนดอกให้สุกและแน่น ควรเก็บเกี่ยวให้ตรงเวลาและเตรียมห้องอบแห้งให้พร้อม

Growing cannabis outdoors in Italy: week 9 of the vegetative stage

สภาพอากาศฟลอเรนซ์1 26 เม.ย. - 2 พ.ค.
 

หลังเก็บเกี่ยวและ ตัดแต่ง ให้ผึ่งแห้ง 2 สัปดาห์และหมักบัดอีกอย่างน้อย 2 สัปดาห์

Outdoor cannabis grow in Italy: week 9 of plant growth

1. LSD-25 Auto โดย buuuuuzy 2. Blue Dream'matic โดย AngryBird สัปดาห์ที่ 9 จาก GrowDiaries.
 

ก่อนเก็บเกี่ยว ส่วนมากจะให้ต้นอยู่ในความมืดสนิท 48 ชั่วโมงเพื่อกระตุ้นให้ต้นเคลือบซองน้ำยางให้มากขึ้น

3. ขั้นตอนหลังเก็บเกี่ยว

เสร็จไปหนึ่งไดอารี่จากนักปลูกใจดีของเราในอิตาลี! แต่ยังไม่จบเท่านี้นะ จุดสำคัญคือต้องตัดสินใจก่อนเลยว่าจะ ตัดแต่งเปียกหรือแห้ง

เมื่อเลือกได้แล้วก็จัดที่อบแห้งและเก็บเกี่ยว มีวิธีหลักๆ ที่นักปลูกนิยมใช้ จะกล่าวต่อไปนี้ และเมื่อ อบแห้งและตัดแต่งเสร็จแล้วก็ถึงเวลาหมักบัด จำไว้ว่าขั้นการหมักนี้ช่วยเพิ่มคุณภาพสูงสุดให้กับผลิตภัณฑ์สุดท้าย ห้ามข้ามขั้นตอนนี้เด็ดขาด มาดูกันว่าการตัดแต่ง อบแห้ง และการหมักคืออะไร

การตัดแต่งดอกกัญชา

ตัดแต่งแบ่งเป็นสองแบบใหญ่ๆ คือ ตัดเปียก กับ ตัดแห้ง เลือกแบบไหนขึ้นกับความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิและความชื้น และความชอบส่วนตัว ส่วนใหญ่ทั้งมืออาชีพกับสมัครเล่นจะเลือกตัดแห้ง เครื่องมือที่ต้องใช้ควรมีกรรไกรตัดโดยเฉพาะ ซื้อจากร้านออนไลน์เช่น Amazon คุ้มแน่นอน ควรมีอุปกรณ์เหล่านี้:

  • แอลกอฮอล์ Isopropyl - ถ้าดอกเหนียวกรรไกรจะเหนียวมาก ต้องใช้อันนี้เช็ด
  • ถาดตัดแต่ง - ไม่จำเป็นแต่สะดวกมาก ทั้งตัดง่ายและเก็บเกสรที่ตกเพื่อไว้ทำแฮชทีหลัง
  • หน้ากาก - ผู้ที่แพ้ละอองเกสรควรสวมหน้ากากกันจาม แม้ปกติจะไม่แพ้เวลาดูดก็ตาม
  • มือใหม่อาจสวมถุงมือ - ไม่แนะนำเพราะเมื่อมี “ฟิงเกอร์แฮช” ติดนิ้วแล้วงานจะง่ายขึ้นมาก (และเอาออกจากนิ้วง่ายกว่าถุงมือ!)

ก่อนพูดเรื่องตัดเปียกกับแห้ง ควรรู้จักสภาพที่เหมาะสมในการอบแห้งกัญชาก่อน ถ้าเป็นไปได้ควรให้อุณหภูมิ 18-21°C (65-70°F) ความชื้นราว 50% ถ้าคุมอุณหภูมิไม่ได้อาจต้องใช้วิธีตัดเปียก โดยเฉพาะถ้าห้องอบร้อนหรือชื้นเกินไป

ควรอบแห้ง 7-12 วัน การถ่ายเทอากาศสำคัญมาก ห้ามหันลมแรงๆ จากแอร์หรือพัดลมให้ดอกโดยตรงจะทำให้ดอกแห้งเร็วเกินไป

Wet Trimming

Wet trimming คือการตัดแต่งต้นและใบมากที่สุดเท่าที่ทำได้ก่อนเข้าสู่ห้องอบแห้ง วิธีนี้เหมาะกับพื้นที่อบแห้งที่ควบคุมอุณหภูมิยาก ช่วยให้ดอกแห้งเร็ว ลดโอกาสเกิดเชื้อราในสภาพร้อนชื้น

Wet trimming แนะนำให้ตัดทีละกิ่ง แล้วแยกดอกออกมาก่อน แล้วค่อยเล็มใบใหญ่/ใบตาลออกเพื่อเร่งแห้ง

Dry Trimming

ถ้าควบคุมอุณหภูมิ/ความชื้นได้ ควรตัดแห้ง ต้นสูงไม่เกิน 80 ซม. แขวนทั้งต้นได้ ต้นใหญ่ให้ตัดเป็นกิ่ง นำไปอบแห้งก่อนค่อยตัดแต่ง

เมื่อต้นแห้งแล้วให้นำมาตัดแต่ง Dry trimming ทำง่ายกว่าและดอกสวยกว่า ใช้ปลายกรรไกรสอดไปตัดใบชูการ์เลฟที่โคน ให้โครงสร้างดอกยังสวย

การหมักดอกกัญชา

การหมักกัญชาทำง่ายมากแต่ต้องอาศัยความอดทน เหมือนบ่มไวน์ โดยหลังอบแห้งและตัดแต่งเสร็จ ใส่บัดลงในภาชนะปิดสนิท (นิยมขวดโหล, เราแนะนำภาชนะกันแสงเพราะแสงทำลาย cannabinoids และ terpenes)

ให้ใส่บัดไม่เกิน 75% ของปริมาตร ขอบัดได้หายใจ ไม่อย่างนั้นจะเป็นเชื้อรา เก็บในที่เย็น มืด แห้ง นาน 2 สัปดาห์ถึง 6 เดือน สัปดาห์แรกควร เปิด (burp) วันละ 2 ครั้ง เพื่อระบายความชื้น หลังสัปดาห์ที่สองเหลือ 2 วันครั้ง จนถึงสัปดาห์ที่สี่ก็เหลืออาทิตย์ละ 1 ครั้ง

6 เดือน?! ความจริงแต่ละสายพันธุ์ใช้เวลาบ่มไม่เท่ากัน ส่วนใหญ่ราว 2 สัปดาห์ถือว่าใช้ได้ แต่ถ้าบ่มยิ่งนาน terpene กับ cannabinoid จะซับซ้อน กลิ่นรสและฤทธิ์ยิ่งโดดเด่น ถ้าใจไม่รอ 6 เดือน 2 สัปดาห์ก็เพียงพอสำหรับสายพันธุ์ส่วนมาก

หมักบัดจำเป็นมั้ย? หลายคนเพิ่งอบแห้งเสร็จจะรีบสูบได้เลย...สูบได้แน่นอน แต่จะไม่ได้คุณภาพสูงสุดของสายพันธุ์ หากไม่เหลือบัดจะสูบเลยก็ไม่เป็นไร แต่ถ้ารอได้เราแนะนำว่าควรบ่มต่อ

4. เคล็ดลับปลูกกลางแจ้งในอิตาลี

วัสดุปลูกที่ดีที่สุด

ถ้าอยู่ที่ชื้นมากให้ใส่ เพอร์ไลท์ ช่วยให้อากาศถ่ายเท รากได้รับออกซิเจน ถ้าอยู่ที่แห้ง ใยมะพร้าว จะช่วยกักเก็บน้ำ

เลือกสายพันธุ์ที่เหมาะกับภูมิอากาศ

ควรเลือกสายพันธุ์ให้เหมาะกับอากาศ ถ้าอากาศเย็นเน้น Indica ถ้าร้อนเน้น Sativa

พรางกลิ่น

ปลูกกัญชาบนระเบียง ใช้พืชกลิ่นหอมช่วย พรางกลิ่น ได้ดี

ปลูกกองโจร (Guerilla growing cannabis)

ถ้าคุณจะ ปลูกแบบกองโจร มองหาทำเลดีๆ รับแสงเยอะ ใกล้แหล่งน้ำ ห่างแมลงและสัตว์ที่จะกินต้นกัญชา

สัตว์อย่าง โกเฟอร์ และ ตุ่น กินรากและหาตัวยาก เพราะอยู่ใต้ดิน ควรสังเกตุรูในดินหรือใบไม้ที่ถูกกินก่อนลงปลูก

Top tips for growing cannabis outdoors in Italy

เคล็ดลับสำหรับการปลูกกัญชากลางแจ้งในอิตาลี

เก็บดอกใหญ่ขึ้น

เพื่อให้ได้ดอกใหญ่และหนักวางแผนให้ต้นออกดอกช่วงที่แสงมาก จะได้ผลผลิตสูง ดอกคุณภาพดี

ปุ๋ยที่เหมาะสมที่สุด

ปุ๋ยอินทรีย์ นอกจากจะไม่ลวกต้นแล้ว ดอกยังอร่อยและมีกลิ่นดี หากใช้เคมีต้องระวังอย่าให้เกิน

5. ศัตรูพืชที่พบมากในอิตาลี

แมลงศัตรูพืชสำคัญที่พบกลางแจ้งในอิตาลีมีทุกชนิด ทั้งไรแดง ไรขาว เพลี้ย หนอนต่างๆ ไส้เดือนฝอย กวาง นก ตุ่น กระรอก ฯลฯ ยังไม่รวมเชื้อรา ก่อนปลูกควรสอบถามร้านไฮโดรฯในท้องที่ ถ้ากังวลแมลงเชื้อราก็ ใช้สารสกัดนีมออยล์หรือสารสังเคราะห์ฉีดพ่นป้องกัน สูตรนีมออยล์ง่ายๆ:

  • น้ำเปล่าหรือน้ำฝน 500 มล.
  • น้ำมันนีม 1 มล.
  • สบู่กำจัดแมลง 75% 

คนเบาๆ ไม่ให้เกิดฟอง จากนั้นฉีดให้ทั่วต้น ทุก 5-8 วัน โดยเฉพาะใบและซอกล่องที่แมลงอยู่ หยุดฉีด 3 สัปดาห์สุดท้ายก่อนดอกสุก และอย่าฉีดโดนดอก

แมลงตัวจิ๋วชอบอยู่ใต้ใบและซอกต่างๆ ควรใส่ใจฉีดให้ทั่ว วิธีป้องกันแบบนี้ต้องหยุดฉีด3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว และระวังอย่าโดนดอกขณะดอกออก

6. คุณภาพน้ำในอิตาลี

ส่วนใหญ่ใช้น้ำประปาได้ ตามแต่ละภูมิภาคค่าความเป็นกรด-ด่าง และคลอรีนจะแตกต่างกัน วิธีง่ายสุดคือสูบน้ำทิ้งไว้ค้างคืนก่อนใช้น้ำรด น้ำฝนเก็บใช้ปลูกกัญชาในอิตาลีได้ไหม?

น้ำฝนถูกกฎหมายในอิตาลีและใช้ปลูกกลางแจ้งได้ เมื่อฝนตกต้นก็ได้น้ำฝนอยู่แล้ว ถ้าอยากคุมรอบการปลูกให้ดี สร้างหรือซื้อตู้ปลูก (Greenhouse) จะควบคุมอากาศแมลงสัตว์ต่างๆ ได้ง่ายขึ้น และควร เช็ค pH และ TDS หรือ EC น้ำทุกครั้งก่อนใช้ ให้วัดก่อน ระหว่างทำ และหลังกวนปุ๋ย เพราะถ้าค่า pH ผิดอาจส่งผลระยะยาว นักปลูกควรลงทุนซื้อ pH กับ EC มิเตอร์ไว้ แนะนำให้เลือกของดีจะได้ผลลัพธ์ที่คุ้มค่ากว่า

7. กัญชาถูกกฎหมายในอิตาลีหรือไม่?

คำตอบคือ ไม่ ร้านอุปกรณ์และนักปลูกเคยได้ประโยชน์จาก "พื้นที่สีเทา" ทางกฎหมาย แต่คำตัดสินของศาลสูงสุดล่าสุดระบุว่าการปลูกกัญชาที่บ้านปริมาณน้อยเพื่อใช้เองไม่ใช่อาชญากรรม โดยยึดเงื่อนไขว่า ปลูกน้อย สำหรับใช้เอง อุปกรณ์ไม่ใช่แบบมืออาชีพ ไม่มุ่งผลิตปริมาณมาก ไม่มีเจตนาเชิงพาณิชย์ จะไม่ถือเป็นอาชญากรรม

เนื่องจากยังไม่มี กม.ห้าม THC อย่างชัดเจน จึงยังขายอุปกรณ์ เมล็ดพันธุ์ ผลิตภัณฑ์ CBD ดอกไม้ที่มี THC ต่ำกว่า 0.2% (กัญชง) ได้ แม้จะแพงและคุณภาพต่ำกว่าซื้อจากดีลเลอร์หรือปลูกเอง ตามเอกสารราชการล่าสุด3 กระทรวงสาธารณสุข ไม่อนุญาตขายสินค้า CBD สู่สาธารณะ ถึงแม้ จะสามารถ ซื้อหรือปลูกใช้เองที่บ้านได้ ถ้าเพื่อนบ้านโทรแจ้งตำรวจ (เช่นกลิ่น) ก็อาจมีปัญหาได้ ถ้ามีต้นจำนวนมาก ถุงตาชั่ง อาจถูกใช้เป็นพยานหลักฐานว่าคุณค้าขายและศาลอาจตัดสินผิดได้

8. สรุป

แม้ว่าคุณจะปลูกกัญชาออโต้ฟลาวเวอร์ได้หลายรอบต่อปี รู้สภาพอากาศล่วงหน้าจะทำให้วางแผนรอบปลูกได้แม่นและผลผลิตสูงสุด

รู้จำนวนชั่วโมงแสงช่วยให้ได้ผลผลิตเพิ่ม และลดการเครียดของต้น ลดปัญหาจากความชื้นสูง

หวังว่าคู่มือรายสัปดาห์ของเราจะช่วยคุณวางแผนและจัดการการปลูกกลางแจ้งให้สำเร็จ หากคุณเคยลองแล้ว มาแบ่งปันประสบการณ์หรือปัญหาที่พบบ้างนะคะ 


แหล่งข้อมูลภายนอก

  1.  Servizio nazionale di previsione neve e valanghe (Meteo Aeronautica);
  2. La repubblica: กัญชา, Cassazione: "ปลูกกัญชาที่บ้านไม่ผิดกฎหมาย";
  3. คำร้องขอความเห็นการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่มี THC.

บทความนี้ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ 20 เมษายน 2022

เข้าร่วมชุมชนของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุด

เข้าร่วม Discord ของเรา: เข้าร่วมชุมชนที่ใหญ่ที่สุดของเรา เพื่อไม่พลาดทุกข่าวสาร แชร์แผนการปลูก แลกเปลี่ยนความคิดเห็น และเชื่อมต่อกับนักปลูกท่านอื่น ๆ ในห้องแชทที่มีเฉพาะสายพันธุ์ล่าสุดของเรา

เข้าร่วม Grow Diaries: ได้เมล็ดมาแล้วใช่ไหม? มาแชร์ประสบการณ์การปลูกของคุณบน Grow Diaries และรับแรงบันดาลใจใหม่ ๆ จากสวนอื่น ๆ ได้เลย!

เข้าร่วม Twitter/X ของเรา: อีกหนึ่งชุมชนดี ๆ ที่เรามีอยู่!

เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง


ความคิดเห็น

ความคิดเห็นใหม่
ยังไม่มีความคิดเห็น