Korzyści dietetyczne wynikające ze spożywania surowej konopi

14 October 2020
Czy wiesz, że surowe konopie to pożywienie? Czas zacząć zastępować oregano w pizzy chwastami!
14 October 2020
7 min read
Korzyści dietetyczne wynikające ze spożywania surowej konopi

Spis treści:
Czytaj więcej
  • 1. Dlaczego surowe konopie to pożywienie?
  • 2. Thca i inne kwasy kannabinoidowe
  • 2. a. Thca i cbda
  • 2. b. Terpenes
  • 2. c. Flawonoidy
  • 3. Korzyści z surowej konopi indyjskich: właściwości przeciwutleniające
  • 4. Wysokie źródło właściwości włókien
  • 5. Bogata zawartość witamin
  • 6. Zdrowe kwasy tłuszczowe
  • 7. Thcv na utratę wagi i inne korzyści
  • 8. Jak spożywać surowe konopie?
  • 9. Na zakończenie

Marihuana ciągle wymyśla nowe sposoby, aby nieustannie zaskakiwać nas swoimi niesamowitymi właściwościami. Nic dziwnego, że starożytne kultury traktowały tę roślinę jako świętą roślinę pochodzącą od bogów. Od jej wspaniałych właściwości medycznych po zabawne chwile i doświadczenia, które otrzymujemy podczas spożywania konopi, po prostu wydaje się, że nie mamy jej dość. Wydaje się, że nauka również złapała gorączkę marihuany.

W tej chwili chwast jest w centrum uwagi naukowców i badaczy, którzy nieustannie ścigają się, aby dokonać nowych odkryć na temat tych magicznych roślin. Najnowsza wiadomość jest taka, że spożywanie surowej marihuany może również przynieść niesamowite korzyści dietetyczne. Zgadza się, powiedzieliśmy surową marihuanę.

 

Eat raw cannabis and enjoy it's health benefits!

Jedz surową marihuanę i ciesz się jej korzyściami zdrowotnymi!

1. Dlaczego surowe konopie to pożywienie?

Surowe chwasty są pełne olejków eterycznych, zdrowych kwasów i witamin; jej liście zawierają żelazo, cynk, wapń, fosfor, potas, karotenoidy i selen. A wszystko to składa się na duże ilości kwasów kannabinoidowych i kannabinoidowych zawartych w tych roślinach, które zapewniają bogate właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.

Tradycyjne sposoby spożywania marihuany, takie jak palenie, waporyzacja lub przyjmowanie produktów spożywczych, mają wspólną cechę, że marihuana jest używana w postaci wysuszonej, po procesie zwanym dekarboksylacją, który obejmuje czas na utwardzenie kwiatów i ciepło.

Podczas tego procesu surowy kannabinoid THCA zamienia się w THC, kannabinoid znany ze swoich efektów psychoaktywnych. Jednak wiele osób nie zdawało sobie sprawy, że spożywanie THCA, a także innych związków obecnych w surowej marihuanie wiąże się również z wyjątkowymi korzyściami zdrowotnymi. Okazuje się, że surowe konopie można z powodzeniem zaklasyfikować jako pożywienie.

Więc zagłębmy się w ten temat i wyjaśnijmy, jakie rodzaje korzyści żywieniowych możemy uzyskać dzięki temu nowemu sposobowi konsumpcji chwastów.

2. THCA i inne kwasy kannabinoidowe

Kiedy konsumujemy marihuanę metodami, które obejmują proces dekarboksylacji, oznacza to, że na pewnym poziomie wywieramy wpływ na skład chemiczny. Podczas gdy niektóre z tych zmian mogą powodować korzystne reakcje chemiczne w naszych mózgach i ciałach, inne mogą być w rzeczywistości szkodliwe.

Główne związki konopi, takie jak słynne kwasy kannabinoidowe i terpeny, są bardzo lotne i wrażliwe na wysokie temperatury. Dlatego spożywanie surowych chwastów zapewni utrzymanie tych cząsteczek w ich naturalnym stanie, co pozwoli nam zachować fitochemikalia, które znikną po procesie dekarboksylacji.

 

The most famous raw cannabinoids are THCA and CBDA

Poznaj dwa słynne surowe kannabinoidy: THCA i CBDA.
 

Nasz system endokannabinoidowy, który reguluje organizm ludzki, aby utrzymać go w równowadze, jest stymulowany przez spożywanie surowej konopi, bez potrzeby wdychania czegokolwiek w procesie, o czym już wiemy, że ma negatywny wpływ na nasze zdrowie.

Tak więc podczas spożywania surowej konopi nie ma znanych związków, takich jak THC i CBD, a zamiast tego spożywamy prekursory chemiczne tych związków, odpowiednio THCA i CBDA. Nauka odkryła, że te związki również niosą ze sobą korzyści. 1

THCA i CBDA

Najważniejsze, na co należy zwrócić uwagę, to fakt, że w przeciwieństwie do THC, THCA nie ma żadnych efektów psychoaktywnych. Niektóre korzyści zdrowotne zapewniane przez ten związek obejmują:

  • Helping an upset stomach;
  • Pain soothing properties; 
  • Binding with CB1 and CB2 receptors of the endocannabinoid system;
  • Endocannabinoids production stimulation;
  • Aiding the nervous system.

Z drugiej strony wykazano, że CBDA, które również nie działa jako środek psychoaktywny, zwiększa również produkcję endokannabinoidów i poprawia nastrój bardziej niż CBD.

Terpenes

Terpeny to cząsteczki odpowiedzialne głównie za zapachy i smaki charakterystyczne dla roślin. Jednak nie jest to jedyna rzecz, za którą są odpowiedzialni: wpływają również na marihuanę poprzez zjawisko zwane efektem otoczenia.

 

Terpeny to cząsteczki odpowiedzialne głównie za zapachy i smaki charakterystyczne dla roślin. Jednak nie jest to jedyna rzecz, za którą są odpowiedzialni: wpływają również na marihuanę poprzez zjawisko zwane efektem otoczenia.

Flawonoidy

Surowe konopie są bogate w flawonoidy, różnorodne fitochemikalia, które znajdują się również w szerokiej gamie pożywienia, takich jak jarmuż, brokuły, jagody i niektóre herbaty.

Flawonoidy odgrywają główną rolę w roślinach chwastów, pigmentując tkankę roślinną w celu przyciągnięcia gatunków zapylających. Działają również jako ochrona roślin przed promieniami UV i patogenami.

Niektóre typowe flawonoidy występujące w roślinach marihuany to:

  • Antocyjany;
  • Cannflavin A i B;
  • Kaempferol;
  • Kwercetyna;

Te fitochemikalia zapewniają wspaniałe korzyści zdrowotne, takie jak przeciwutlenianie, wspomaganie serca i oczyszczanie tętnic.

3. Korzyści z surowej konopi indyjskich: właściwości przeciwutleniające

Jednym z powodów włączenia surowej konopi do diety są jej właściwości przeciwutleniające.

Chcesz na zawsze pozostać młodym? Włącz surową marihuanę do swojej diety!

Wiele kannabinoidów marihuany to bogate związki przeciwutleniające, które mają właściwość utrzymywania nas w młodości oraz ochrony i naprawy organizmu przed codziennym zużyciem, w tym przed kontaktem z zanieczyszczeniami środowiska.

 

Grating raw cannabis

Rozkoszowanie się korzyściami płynącymi z surowej konopi nie może być prostsze! Zetrzyj trochę marihuany na swoich ulubionych przepisach!
 

4. Wysokie źródło właściwości włókien

Jeśli szukasz zdrowych jelit, to składnik odżywczy, którego potrzebujesz, to błonnik. Błonnik jest niezbędnym składnikiem odżywczym, jednak standardowe diety są obecnie dość ubogie w błonnik i prawie każdy ma niedobór błonnika.

Przyjmowanie suplementów błonnika nie jest zbyt skuteczne, jednak jedzenie surowej konopi zawiera jej duże ilości, a także inne zielone liście.

5. Bogata Zawartość Witamin

Surowa marihuana jest nie tylko bogata w błonnik, ale zawiera większość witamin i minerałów, których potrzebuje nasz organizm!

 

Rodzaj witaminy Nieruchomości
Vitamin C Wzmacnia układ odpornościowy; świetny do leczenia przeziębień.
Vitamin K Wchłanianie wapnia; krzepnięcie krwi


W surowym chwastach można również znaleźć wapń, kwas foliowy, żelazo, wśród innych składników odżywczych odpowiedzialnych za utrzymanie kości i dotlenienie krwi.

6. Zdrowe kwasy tłuszczowe

Zdrowy mózg to taki, który jest dobrze odżywiony kwasami tłuszczowymi, takimi jak omega-3 i omega-6, które można uzyskać również poprzez spożywanie surowej marihuany. Jest to jeden z głównych powodów, dla których marihuana zyskuje coraz większą popularność jako pożywienie.

Ponadto w surowej marihuanie można również znaleźć wysoki poziom kwasu linolowego, który wzmacnia paznokcie i zapobiega starzeniu się skóry.

Kwas linolowy jest szczególnie dobry dla osób na diecie, u których prawdopodobnie zacznie brakować tych niezbędnych kwasów tłuszczowych po pewnym okresie ograniczenia.

W takim przypadku zdecydowanie zalecamy dodanie do diety surowego zioła.

7. THCV na utratę wagi i inne korzyści

A co by było, gdybyśmy powiedzieli Ci, że spożywanie surowej marihuany może nawet pomóc w utracie wagi? Zgadza się. Zdajemy sobie sprawę ze słynnych przekąsek wytwarzanych przez palenie, wapowanie lub przyjmowanie produktów spożywczych.

Niemniej jednak, spożywając surową marihuanę, spożywasz związek o nazwie THCV. Jak sama nazwa wskazuje, kannabinoid ten ma podobną budowę do THC, ale daje zupełnie inne efekty.

 

Unlike THC, THCV could actually promote weight loss.

W przeciwieństwie do THC, THCV może faktycznie sprzyjać utracie wagi.
 

Jedną z wielu korzyści zdrowotnych związanych z tym związkiem jest jego zdolność do zmniejszania apetytu, co jest idealne dla osób, które chcą stracić na wadze. THCV wykazał również zdolność do regulowania poziomu cukru we krwi i zmniejszania insulinooporności, co, podobnie jak nowo odkryty CBM, może być obiecujące dla pacjentów z cukrzycą.

Nie, to nie wszystko. Pacjenci z zespołem stresu pourazowego mogą znaleźć ulgę w napadach lęku bez tłumienia emocji dzięki THCV, co również zmniejsza ataki paniki. Jednocześnie wykazano, że kannabinoid ten poprawia drżenie, kontrolę motoryczną i uszkodzenia mózgu związane z chorobą Alzheimera.

Wreszcie THCV promował również nowe komórki kostne, co czyni go obiecującą alternatywą dla osteoporozy i innych chorób kości.

8. Jak spożywać surowe konopie?

Teraz, gdy już wiesz już wszystko o korzyściach zdrowotnych i dietetycznych spożywania surowej konopi, możesz się zastanawiać, jak dokładnie włączyć tę pożywienie do swojej diety.

Nie wkładaj pąków do żadnego przepisu, który obejmuje piekarnik lub surowiec z surowego zioła zniknie. Podobnie jak owoce i warzywa, spożywanie surowej marihuany oznacza spożywanie jej, gdy jest jeszcze świeża, świeżo pokrojona i niegotowana, oznacza to, że marihuana nie powinna być:

  • Pieczony;
  • Gotowane na parze;
  • Wędzone lub waporyzowane; 
  • Ani kuratorowane.

Jednym z dobrych sposobów spożywania surowej konopi jest włączenie jej do przepisów na koktajle. Możesz mieszać zarówno kwiaty, jak i liście konopi w swoich ulubionych koktajlach, aby dodać dawkę zdrowych kwasów kannabinoidowych i terpenów. Jeśli chcesz, możesz wycisnąć surową marihuanę i dodać ją w postaci płynnej do koktajli.

 

Why not include raw cannabis in your recipes?

Dlaczego nie włączyć surowej konopi do swoich przepisów?
 

Innym świetnym pomysłem jest doprawienie sałatek surowym ziołem przez posiekanie kilku liści i posypanie ich zieloną miską.

Nasiona są również świetne jako surowe źródła konopi. Te małe, ale nienarodzone rośliny są bogate w składniki odżywcze i mają bardziej orzechowy posmak. Po prostu dodaj je do dowolnej potrawy, jaką możesz sobie wyobrazić, aby uzyskać zdrową chrupkość.

 

Why not make hemp oil and use it as a tasty salad dressing?

Dlaczego nie zrobić oleju konopnego i użyć go jako smacznego sosu do sałatek?
 

Na koniec przygotuj własny tłoczony na zimno olej z nasion konopi, aby skoncentrować zalety nasion konopi w smacznym oleju. Użyj tego smacznego oleju do gotowania lub jako sos do sałatek, czemu nie?

Powiązana historia
Jak przechowywać nasiona konopi?

9. Na Zakończenie

Im bardziej nauka posuwa się naprzód w badaniach nad marihuaną, tym bardziej zdajemy sobie sprawę, ile kompletnej marihuany stanowi roślina, z tak wieloma korzyściami, których nasze palce nie są w stanie zliczyć. Więc jeśli chcesz wydobyć jak najwięcej z tak świętych roślin konopi, zdecydowanie powinieneś zdecydować się na konsumpcję surowej konopi. Poza tym ta metoda konsumpcji nie daje uczucia „haju”, które niektórzy woleliby odrzucić.

Załóż fartuch kuchenny i zacznij tworzyć własne przepisy na surowe konopie!

 

 

EXTERNAL LINKS

  1. "Tetrahydrocannabinolic acid is a potent PPARγ agonist with neuroprotective activity" https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5731255/
  2. "The cannabinoid Δ9-tetrahydrocannabivarin (THCV) ameliorates insulin sensitivity in two mouse models of obesity" May 2013 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3671751/
  3. "The phytocannabinoid, Δ9-tetrahydrocannabivarin, can act through 5-HT1A receptors to produce antipsychotic effects" February 2015 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4337703/