カンナビスの花粉とは?その使い方ガイド

11 6月 2020
花粉は雄株のカンナビス植物から採れ、雌株を受粉させて種子を作る雄性配偶子を含んでいます。
11 6月 2020
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カンナビスの花粉とは?その使い方ガイド

目次:
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  • 1. 雄株カンナビス
  • 2. 花粉とは?
  • 3. 花粉の用途
  • 4. 花粉の採取・保存方法
  • 5. 花粉の使い方
  • 6. 花粉を採取する理由
  • 7. オートフラワーストレインは受粉できる?
  • 8. 花粉に関するよくある質問
  • 9. まとめ

雌株のカンナビス同様、雄株も開花しますが、バッズはできません。雄株は成熟すると花粉を放出する花粉嚢を形成します。雄株は新しいカンナビスの種子を作る上で重要な存在ですが、家庭栽培者にとっては雌株を受粉させてバッズが種だらけになるため、厄介な存在でもあります。カンナビスを育てたことがある方ならご存じの通り、カンナビスは雌雄異株です。つまり、雄花と雌花は完全に別の株に生じます。植物界ではとてもユニークで、全体の約95%の植物が一つの株に雌雄両方の生殖器官を持っています。この知識はカンナビス栽培者にとって重要です。なぜなら、雌株は自家受粉ができず(遺伝的要因や環境ストレスで雄性器官が出現する場合を除く)、品種改良を考えている方は種を採るために雄株と雌株の両方を用意しなければなりません。一方で、質の良いバッズだけを望む場合は、最高で樹脂たっぷりのインフロレッセンスを得るため、雄株をしっかり隔離してください。 

1. 雄株カンナビス

植物は単性花または雌雄異株で分けられます。雌雄異株とは、雄株と雌株が独立して存在し、雄株が雌株を受粉させて種子を作ります。単性花とは、一株に雌雄両方の器官があるもので、雌雄同体と呼ばれます。カンナビスはどちらのタイプも見られますが、基本的に雌雄異株が多く、自然界や栽培環境でも単性の雌雄同体(ヘルマフロダイト)が現れることがあります。ヘルマフロダイトはカンナビスがストレスを受けたときに発生し、死が近いと判断すると自分自身で受粉し、種を残すことで種の存続を図ります。これにより、他の株がなくても自家受粉し種子を作ることが可能です。

最終的に雄株は親からXY染色体を受け継いだものです。この遺伝的組み合わせによって雄花を咲かせます。雄花は節(枝と主茎の接合部)に、小さな球状として現れ、この球体が成熟して開き花粉を放出します。商業的には、雄株は交配時に雌株を受粉させる花粉を生産するためだけに価値があります。それ以外は、トリコームやカンナビノイド、テルペンが少ないため、多くの栽培者にとっては不要な植物です。

2. 花粉とは?

ご存知のように、バッズは雌株の花です。雄株も開花しますが、雌株と違い花粉嚢を作ります。花粉嚢は成熟すると開き、花粉を放出します。

What Is Cannabis Pollen And How To Use It: Male Plant Releasing Pollen

雄株カンナビスが花粉を放出している様子。
 

小さな花粉粒には雄株のDNA情報が詰まっていて、それが雌株の配偶子と結びつくことでカンナビスの種子ができます。花粉は雄株から作られ、雄性配偶子を含みます。種子を作るには、雄株が雌株を受粉させる必要があります。これによって新しい遺伝子、テイスト、香りやハイのタイプが生まれるのです。 カンナビスの花粉はパウダー状で、砂よりも細かい感触があります。色はたいてい黄色または灰色で、収穫時に周囲の雌株に付いてしまわないよう注意が必要です。 

3. 花粉の用途

花粉は種子を作るために使われます。自然界では、カンナビスが種を後世に残すのに花粉が必要です。ブリーダーにとっては、これにより新しいストレインを誕生させることができます。2種類のストレインを交配させることで、独自の色、味、香りを楽しめます。 

 

例えば、私たちの新作「ゴリラクッキーオート」は、ゴリラグルーオートとガールスカウトクッキーオートを交配して作りました。これは、一方のストレインから花粉を集め、もう一方のバッズを受粉させることで実現しています。

4. 花粉の採取・保存方法

花粉の採取はそれほど難しくありませんが、非常に軽くてすぐ飛び散るため注意が必要です。手や服、髪にも付きやすいので、雌株が近くにある場合は最大の注意を払いましょう。

What Is Cannabis Pollen And How To Use It: Male Branch in a Ziploc Bag

花粉はジップロック袋で集め、飛散を防ぎましょう。
 

一番良い採取方法は、毎日観察して雄花が成熟するタイミングを見極めることです。開きそうになったらジップロック袋や容器などで受け止めます。花粉は光や湿度に非常に敏感なので、乾燥した涼しい場所に保存しましょう。数週間以上保存する場合は冷蔵庫で保管を。シリカゲルパックを使うと、花粉を乾燥した状態でキープできるのでオススメです。

すぐに花粉を使う場合は、開花ヘッドをまるごと採取し、細かいメッシュフィルターに振りかけ、その下にベーキングペーパーなどを敷いて集めましょう。収穫後は乾燥した日陰の暖かい場所で1~2日置いて完全に水分を放出させてください。

花粉の保存性
保存条件 保存期間
常温 1~3週間
冷蔵庫 2~3ヶ月
冷凍庫 最大12ヶ月

この表はあくまでも目安です。先述のとおり、保存前には必ずカンナビス花粉の水分を抜いてください。水分が残るとカビの原因となり、表記よりも早くダメになることがあります。さらに、花粉には種子のような外殻がないため、保存条件の影響を受けやすいです。12ヶ月冷凍保存したい場合は、花粉と小麦粉をよく混ぜる、またはシリカゲルを一緒に密閉容器に入れ暗所保管することで最大限保存可能です。

カナダ・アルバータのレスブリッジ大学の研究では、収穫した花粉の水分を完全に除去して全粒小麦粉と保存剤を混ぜ、液体窒素で冷凍すると、花粉の生存率が「4ヶ月以上持続、実質無期限の保存が可能」と発表されています。カンナビス遺伝子の保存面で大きな進歩であり、長期間安定した系統維持が長年課題だった分野に光明をもたらします。さらに、花粉採取のベストタイミングは開花サイクルの4~5週目とされています。なお、花粉は再冷凍しないよう注意しましょう。使う準備が整ったタイミングで初めて冷凍庫から出し、温度変化で花粉が劣化するのを防いでください。

5. 花粉の使い方

雌株を受粉させるのはとても簡単です。バッズに花粉を付着させるだけ。例えば雄株を軽く振ったり、保存した花粉を筆でバッズに塗布するだけでもOKです。実際とてもシンプルですが、多くのカンナビス栽培者はここから一歩踏み込み、植物学・生理学・遺伝子に強い興味をもつようになります。そこで受粉についてもう少し掘り下げてみましょう。初心者がよくやる誤解は「バッズ」がカンナビスの花であるというものですが、実は違います。バッズは、複数の真の雌花が集まった大きな房(インフロレッセンス)であり、花・葉・枝を含みます。

What Is Cannabis Pollen And How To Use It: Pollinating

雌株は筆などで慎重に受粉できます。
 

バッズをよく観察すると、細い毛(トリコームのようなもの)が無数に出ているのが分かります。これらは開花初期には白色で、収穫時期には濃いオレンジ色に変化します。それぞれの花には2本の毛「柱頭(スティグマ)」があり、さらにその表面には極小の毛「柱頭乳頭」が存在し、空気中の花粉をキャッチする役割を持っています。花粉がスティグマに付着すると、そこから遺伝情報が下の苞葉内に運ばれます。苞葉の中には胚珠(雌の卵巣に相当)があり、受精すると種子になります。良質な種子を作るには、柱頭が完全に形成されている開花3~5週目に受粉するのが最適です。

6. 花粉を採取する理由

カンナビス栽培者が花粉を集めたい主な理由は、自分の栽培作物から新しいストレインを作るためです。母株を維持する方法もありますが、手間とコストがかかります。花粉の採取はその手間を省き、さらに汎用性も高まり、一株の雄株からあらゆるストレインを受粉できる点が魅力です。母株方式だとその遺伝子に縛られ、異なる雄株の花粉探しが必要になります。

近年では合法地域で信頼できる供給元から高品質な花粉を入手することもできますが、どんな遺伝的特徴かは分からないことが多く、価格も高めです。カンナビス栽培が好きで、自分だけの新しいストレイン作りに挑戦したいなら、ぜひ自分で花粉の収穫にトライしてみましょう。安くて、簡単で、市販品より遥かに楽しいですよ。

7. オートフラワーストレインは受粉できる?

はい、オートフラワーストレインの雌株も確実に受粉可能です。とはいえ「その種はオートフラワーになるのか?」という疑問には、父親の遺伝子次第とお答えします。もし父親がフォトフェーズ(光周期性)の株なら、次世代の50%以上がオートフラワーになるまで何世代か交配を繰り返す必要があります。今すぐ最高のオートフラワー種子がほしい人は、カタログから全ラインナップをご覧ください。FastBudsの種子は世界的なカンナビスカップで毎年数々の受賞歴を誇り、最も歴史あるオートフラワーシードバンクの一つです。オススメはゴリラパンチオート、ストロベリーゴリラオート、ブルースバナーオートです。CBD重視ならCBDオート20:1や、CBDオート1:1(CBD Crack)もチェックしてみてください。 

8. 花粉に関するよくある質問

  • カンナビス花粉の寿命は?

通常の環境下では、カンナビスの花粉は採取後1~3週間が有効です。しかし、密閉して冷凍した場合は最大1年もちます。これは花粉が種子のような保護層を持たないためで、正しい保存方法を守ってください。冷凍する場合は、実際に使う直前まで冷凍庫から出さないようにしましょう。温度変化や水分が花粉を台無しにしてしまいます。 

  • カンナビスが花粉を作るまでどれくらい?

雄株が花粉嚢を作るには、十分に性的成熟を迎える必要があり、通常は雌株より1~2週早く成熟します。どの品種でも開花までは最低4~6週、その後花粉嚢が完成し花粉を放出するまで2~3週かかります。品種によって差はありますが、種から数えて最短でも6~7週間で花粉が作られ放出されます。

  • 雄株の花粉とハッシュ花粉は同じ?

いいえ、どちらも「花粉」と呼ばれますが、ハッシュ花粉はケイフ(トリコームの粉)のスラングです。ケイフは雌株からトリコームをふるい分けて粉末状にし、ハッシュにしたり「花粉」として消費されますが、雄株の花粉は種子作りに使われ、食用にはなりません。

9. まとめ

雄株カンナビスは現代ではあまり人気がありませんが、カンナビスという植物そのものの存続、新しいストレイン誕生、テルペンの多様性を発見する上で絶対に欠かせません。家庭栽培であまり雄株を育てる機会はありませんが、カンナビス全体にとって極めて重要です。手間はかかりますが、雄株から花粉を採集することで自作種子が作れます。

雌株の性を逆転させる方法もありますが、ブリーダーによれば、後世はヘルマフロダイト化しやすいため、本格的な交配やストック作成は雄株と雌株を掛け合わせて行うのが推奨です。また、花粉は花粉嚢から出した時点から劣化が始まるため、できるだけ新鮮に使うことで成功率を上げられます。

雄株カンナビスに詳しい皆様、ぜひコメント欄にてノウハウを共有してください!

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