जीनोटाइप और फीनोटाइप में क्या अंतर है?

• 1. इंडिका, सैटिवा, रुडेरालिस, और हाइब्रिड्स
• 2. जीनोटाइप और फीनोटाइप क्या है?
• 3. फीनो-हंटिंग
• 3. a. क्लोनिंग
• 4. फीनोटाइपिक विशेषताएं दिखाने के बेहतरीन तरीके
• 4. a. तापमान
• 4. b. स्ट्रेस
• 5. विभिन्न फीनोटाइप की पहचान
• 6. निष्कर्ष

फीनोटाइप और जीनोटाइप केवल कैनबिस तक ही सीमित नहीं हैं, लेकिन कैनबिस बाजार में ये शब्द काफी समय से आमतौर पर उपयोग किए जा रहे हैं। भले ही आप इन शब्दों को डिक्शनरी में पा सकते हैं, लेकिन जब यह कैनबिस पौधों से जुड़ा होता है, तो इसे सही से समझने के लिए आपको थोड़ा और जानना होगा। जब हम कैनबिस पौधों की बात करते हैं, जीनोटाइप उस आनुवंशिक कोड को दर्शाता है जो संभावनाओं की रेंज को निर्धारित करता है, जबकि फीनोटाइप वह है जो विशेष वातावरण में इस जीनोटाइप के अभिव्यक्ति के रूप में सामने आता है।

अगर आप इसे पूरी तरह नहीं समझ पाए और इसके बारे में और जानना चाहते हैं कि यह कैनबिस बीजों को किस प्रकार प्रभावित करता है, तो यहां फीनोटाइप, जीनोटाइप और कैनबिस से जुड़ी सभी जरूरी जानकारी दी गई है।

1. इंडिका, सैटिवा, रुडेरालिस, और हाइब्रिड्स

कैनबिस की दुनिया में इन शब्दों को जानने से पहले यह जरूरी है कि आप कैनबिस स्ट्रेनों की शुरुआत के बारे में थोड़ा जान लें; जैसा कि आप जानते हैं, कैनबिस कम से कम 3000 साल पुराना है, इसलिए इसके सटीक मूल की जानकारी निकालना बेहद मुश्किल है। उन दिनों, लैंडरेस थे जो हजारों सालों तक प्राकृतिक रूप से विकसित हुए और इंडिका, सैटिवा और रुडेरालिस के बीच साफ अंतर था जो पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुसार बने।

तो चूंकि ये दो प्रजातियाँ अलग-अलग परिस्थिति में बढ़ रही थीं, इंडिकाज आम तौर पर छोटी और चौड़ी पत्तियों वाली होती थीं और जल्दी ग्रो कर लेती थीं, सैटिवाज लंबी और पतली पत्तियों वाली होती थीं और इन्हें बढ़ने में ज्यादा समय लगता था, और रुडेरालिस’ करीब 50 सेमी उगती थीं, सीबीडी-समृद्ध होती थीं और फूल आने के लिए रोशनी चक्र पर निर्भर नहीं रहती थीं। इंडिका और सैटिवा का असली दिलचस्प हिस्सा यह है कि इसका यह मतलब कतई नहीं होता कि एक आपको ज्यादा जोश देगा और दूसरा सुस्ती। इंडिका और सैटिवा सिर्फ यह दर्शाते हैं कि पौधा मूल रूप से किस क्षेत्र का है, इसका प्रभाव से कुछ लेना-देना नहीं है। हाल के वर्षों में बाजार में इंडिका और सैटिवा के अर्थ को काफी हद तक हल्का कर दिया गया है।

1980 के दशक के आखिरी दिनों तक, ब्रीडिंग और इंडोर ग्रोइंग लोकप्रिय हो गए और हाइब्रिड्स बनाए गए (जो इंडिका और सैटिवा जेनेटिक्स का मिश्रण हैं), और क्योंकि उगाने वाले अलग-अलग तापमान, नमी स्तर, लाइट फिक्स्चर, और पोषक तत्व उपयोग करने लगे, तो जल्द ही पता चला कि सारे बाह्य कारक, यहां तक कि लाइट के कोण जैसे छोटे कारक, पौधों में विभिन्न विशेषताएं विकसित करा सकते हैं, भले ही वे एक ही माता-पिता से आए हों। ब्रीडिंग के लोकप्रिय होते ही उगाने वाले यह भी समझ गए कि वे अपने पर्यावरण के अनुसार पौधे की जेनेटिक्स में बदलाव कर सकते हैं, बिना क्वालिटी या उत्पादन को कम किए। 

2. जीनोटाइप और फीनोटाइप क्या है?

हर कैनबिस पौधे में एक आनुवंशिक कोड होता है, जैसे किसी अन्य जीवित जीव में होता है, इस आनुवंशिक कोड को जीनोटाइप कहा जाता है और यह पौधे के संभावना को दर्शाता है, जिसमें वे विशेषताएं होती हैं जिन्हें कोई खास कल्टीवर ग्रो करते समय दिखा सकता है। वहीं, फीनोटाइप वे दिखने वाली विशेषताएं हैं, जिन्हें कोई खास ग्रोइंग वातावरण (चाहे इंडोर या आउटडोर) पौधे के जीवन चक्र में उजागर करता है, ये विशेषताएं शामिल हैं:

इसे सही से समझने का सबसे आसान तरीका है किसी ऐसी चीज़ से जोड़ना जो हम सभी अच्छी तरह समझते हैं, यानी इंसान। जीनोटाइप वे जेनेटिक्स हैं जो आपको जन्म से माता-पिता से मिले हैं और आप इसमें आनुवंशिक बदलाव नहीं कर सकते। आपके डोमिनेंट और रिसेसिव जीन का मिश्रण तय करेगा कि आप माता-पिता की कौन सी विशेषताएं प्रकट करते हैं। ये आपके भीतर निहित हैं और मैसेंजर RNA के जरिए शरीर की खास कोशिकाओं में दर्ज है—एक सिंगल स्ट्रैंड जो डीएनए के कोड्स को नाभिक से कॉपी करता है और इसे रिबोसोम्स को प्रोग्राम करने के लिए उपयोग करता है। यही संरचनाएं कोड को वापस बड़े प्रोटीन चेन बनाने में उपयोग करती हैं।

फीनोटाइप वे विशेषताएं हैं, जो आप समय के साथ अपने पर्यावरण, दबाव और जीवनशैली के आधार पर प्राप्त करते हैं। मान लीजिए आपके जुड़वां भाई या बहन हैं, लेकिन आप दोनों अलग-अलग घर में बड़े होते हैं। एक हर दिन जंक फूड खाता है और जरा भी एक्टिव नहीं रहता जबकि दूसरा बेहद हेल्दी खाता है और हफ्ते में तीन बार वर्कआउट करता है। कुछ वर्षों में उनका रूप-रंग बिलकुल बदल जाएगा; एक मोटा और दूसरा फिट हो सकता है, इसकी वजह सिर्फ वातावरण होगी, जेनेटिक्स नहीं।

आखिरकार, फीनोटाइप किसी जीव के जेनेटिक्स की अभिव्यक्ति है, जो उसके पर्यावरण पर निर्भर करती है। कैनबिस में इसका एक उदाहरण है रंग। कुछ कैनबिस नस्लें अन्य की तुलना में अधिक बैंगनी नजर आती हैं, क्योंकि उनकी जेनेटिक्स में एंथोसाइनिन नामक बैंगनी पिगमेंट्स की मात्रा ज्यादा होती है। ये अणु बैंगनी रोशनी परावर्तित करते हैं, जबकि क्लोरोफिल हरी रोशनी परावर्तित करता है। लेकिन जब पौधों में एंथोसाइनिन ज्यादा होता है, तो यह पौधा बैंगनी नजर आने लगता है, हरा नहीं। हालांकि इसका आधार जेनेटिक्स में है, पर्यावरणीय कारक, जैसे फूलिंग फेज के दौरान ठंडी रातें, एंथोसाइनिन के विकास को प्रोत्साहित करती हैं। सरल शब्दों में, आप इसे यूं देख सकते हैं:

जीनोटाइप + पर्यावरण = फीनोटाइप

3. फीनो-हंटिंग

फीनो-हंटिंग का अर्थ है सर्वश्रेष्ठ फीनोटाइप खोजना। अब, आपके अनुसार सबसे अच्छा फीनोटाइप कौन-सा है, यह पूरी तरह आपके उद्देश्य पर निर्भर है, चाहे बीज उत्पादन हो या अपनी उपयोग के लिए सबसे अच्छा पौधा ग्रो करना। जब आप कोई नया स्ट्रेन उगाने का फैसला करते हैं, आपको बीजों का पैक खरीदना होगा और संभव है कि उनमें से हर एक उसी स्ट्रेन का अलग फीनोटाइप हो, इसलिए आपको उन्हें उगाना पड़ता है और पहचानने के लिए लेबल लगाना पड़ता है, उनकी प्रगति ट्रैक करना होता है, और नोट्स बनाते रहना होता है जब तक आप नर और मादा पौधों की पहचान न कर लें।

सभी बीजों को उगाने के बाद आपके पास थोड़े थोड़े अलग पौधे होंगे और आप अपनी पसंदीदा को चुनेंगे, चाहे वो सुगंध, स्वाद, प्रभाव या ऊपर बताई गई कोई भी विशेषता हो। अब, फीनो-हंटिंग जरूरी नहीं कि कठिन हो, जैसा ऊपर बताया गया, यह आपके लक्ष्य पर निर्भर करता है, अगर आप ब्रीडर हैं और बीज बेचना चाहते हैं तो आपको सैकड़ों या हजारों पौधों में से एक या दो फीनोटाइप चुनने पड़ेंगे, लेकिन अगर आप होम ग्रोअर हैं, तो यह प्रक्रिया कम पौधों 10-20 पौधे के साथ भी की जा सकती है।

चाहे आप 10 पौधे उगाएं या 1000, प्रक्रिया करीब-करीब एक जैसी है और आपको तब तक करना होगा जब तक आप वह फीनोटाइप न पा लें जिसे आप ढूंढ रहे थे। फीनो-हंटिंग कमर्शियल कैनबिस उत्पादकों के लिए आदर्श है ताकि वे हर फसल पर समान पैदावार हासिल कर सकें और फूलों के प्रभाव और कैनाबिनॉयड्स की विविधता की चिंता न करें।

क्लोनिंग

क्लोनिंग आम तौर पर वह प्रक्रिया होती है जो वांछित फीनोटाइप मिलने के बाद की जाती है, इसमें किसी खास पौधे की जेनेटिक्स की नकल करना शामिल है और यही मूलतः एक समान पौधा प्राप्त करने का एकमात्र तरीका है, अब, क्लोनिंग या तो टिश्यू कल्चर से हो सकती है या सीधे किसी विशिष्ट पौधे से कटिंग लेकर।

यह विधि वे ग्रोअर्स अपनाते हैं, जिन्होंने बढ़िया फीनोटाइप चुन लिया है और चाहते हैं उस फीनोटाइप की सटीक कॉपी आगे भी उगाना या कमर्शियल ग्रोअर जो उस खास फूल को बार-बार उगाना चाहते हैं जिसे ग्राहक पसंद करते हैं। ध्यान दें कि क्लोनिंग से वही पौधा आपको तब मिलेगा जब आप समान परिस्थितियों में ग्रो करें, जैसा ऊपर बताया गया है, फीनोटाइप अभिव्यक्ति पर्यावरण से तय होती है, इसलिए यदि आप एक फीनोटाइप चुनते हैं, क्लोन करते हैं, और उस क्लोन को बिल्कुल अलग स्थितियों में उगाते हैं, तो संभव है आपको थोड़ा अलग पौधा मिले।

हमेशा याद रखें कि जब आप अपने पसंदीदा फीनो को फूल अवस्था में पाते हैं, तो क्लोन लेने से पहले उसे दोबारा वेज करवाएं। पौधा फूल अवस्था में पूरी तरह अलग हार्मोन बनाता है और इससे क्लोनिंग प्रक्रिया बहुत ज्यादा लंबी हो सकती है या बिल्कुल सफल नहीं होगी। साथ ही, कभी भी एक क्लोन से दोबारा क्लोन न लें, हमेशा सीड से आई मूल प्लांट का ही उपयोग करें ताकी अधिकतम ताकत और असर मिले। वे कारक जो फीनोटाइप अभिव्यक्ति को प्रभावित कर सकते हैं, वे हैं:

4. फीनोटाइपिक विशेषताएं दिखाने के बेहतरीन तरीके

हमारे अनुभव में, फीनोटाइपिक विशेषताएं दिखाने का सबसे प्रभावी तरीका है, फूलिंग चक्र के दौरान तापमान में उतार-चढ़ाव और स्ट्रेस देना। 

तापमान

फूल अवस्था के दौरान तापमान को नियंत्रित करना बड के रूप में उसकी बाहरी बनावट बदल सकता है और उनमें बेहद आकर्षक रंग (बैंगनी, गुलाबी, पीला) ला सकता है। अगर आप आउटडोर उगा रहे हैं तो ये रंग पाना आसान होगा क्योंकि पतझड़ में अपने-आप तापमान गिरने लगेगा। इनडोर सुंदर रंग पाने के लिए फूल के आखिरी तीन-चार हफ्तों में रात का तापमान गिराना जरूरी है। ठंड के कारण पौधे में क्लोरोफिल की मात्रा कम हो जाती है और आपकी जेनेटिक्स का पूरा पोटेंशियल सामने आता है।  

स्ट्रेस

कैनबिस पौधों के लिए कुछ हद तक स्ट्रेस देना भी उनके फीनोटाइपिक ट्रेट्स दिखाने का तरीका है। इसका मतलब यह बिलकुल नहीं कि पौधे पर बर्फीला पानी डाल दें या डालियाँ तोड़ दें, यह जितना सादा हो, उतना अच्छा है, जैसे पौधे को सामान्य से ज्यादा सुखा देना। वैसे तो गीली-सूखी साइकिल पौधों के लिए फायदेमंद है ही, पर फूल अवस्था में ऐसा करने से टेर्पीन और ट्राइकोम उत्पादन बढ़ता है। बस एक दिन सिंचाई टालने से ही पौधों में ट्राइकोम की मात्रा बढ़ाई जा सकती है। ट्राइकोम पौधे को तेज धूप से बचाने के लिए होते हैं और शील्ड या प्रिजर्वेशन का काम करते हैं। पौधों को सूखा देने से वे सोचते हैं कि वे मरने वाले हैं, तो वे खुद को बचाते हैं, उसी प्रक्रिया में पौधे सेकेंडरी मेटाबोलाइट्स बनाते हैं जिससे टेर्पीन और कैनबिनॉयड्स का उत्पादन काफी बढ़ जाता है।     

5. विभिन्न फीनोटाइप की पहचान

इन विभिन्न फीनोटाइप्स की पहचान में आपकी मदद के लिए, नीचे दिए गए हैं हमारे गोरिल्ला ग्लू ऑटो के कुछ फोटो विभिन्न ग्रोअर्स द्वारा।

जैसा कि तस्वीरों में दिख रहा है, दोनों पौधे एक जैसे दिखते हैं, लेकिन छोटे अंतर हैं जो संभवतः अलग-अलग मीडियम और लाइट फिक्स्चर के कारण हुए, तो भले ही आपने एक ही स्ट्रेन को एक जैसी हालत में उगाया हो, अंतिम रूप अलग दिख सकता है।

इस दूसरे उदाहरण में, दोनों बड की संरचनाएं एक जैसी लगती हैं, लेकिन एक में ऑर्गेनिक पोषक के साथ LED लाइट उपयोग की गई, जबकि दूसरे में LED और HID दोनों के साथ सिंथेटिक पोषक तत्व दिए गए, आप स्पष्ट रूप से देख सकते हैं, एक में गहरा रंग आया और कम पत्तियाँ थीं, जबकि दूसरा उज्ज्वल हरा था और उसमें पत्तियाँ ज्यादा थीं। 

ध्यान दें इसका यह मतलब नहीं कि कोई ग्रोअर या पौधा दूसरे से बेहतर है, बस ये वे अलग विशेषताएं हैं जो एक स्ट्रेन अलग-अलग परिस्थितियों में दर्शा सकती है, तो पौधे में कुछ हद तक मिलते-जुलते गुण होंगे पर थोड़ा-बहुत अंतर भी हो सकता है। सच कहें तो पौधा पोषक तत्व ऑर्गेनिक हो या सिंथेटिक, एक बार उपलब्ध हो जाए तो पौधे के लिए उनमें कोई अंतर नहीं रहता। बस ऑर्गेनिक में यह फर्क होता है कि अक्सर पौधा सेकेंडरी मेटाबोलाइट्स ज्यादा बनाता है जिससे स्वाद, सुगंध और पोटेंसी ज्यादा बेहतर होती है। 

6. निष्कर्ष

फीनो और जीनोटाइप्स के संदर्भ में हमेशा अपने ग्रो के लिए बेहतरीन जेनेटिक्स लें। सफल होने की पूरी तैयारी रखें क्योंकि अगले तीन से चार महीने आप इन्हीं पौधों को उगाने में लगाएंगे तो समय बर्बाद न करें। विभिन्न स्ट्रेन के बारे में रिसर्च करें और सही जानकारी जुटाएं कि आपको क्या चाहिए, हमें भरोसा है आपके लिए भी एक परफेक्ट स्ट्रेन जरूर होगी।

अगर आपको फीनो-हंटिंग का अनुभव है या कोई अतिरिक्त जानकारी है जिससे अन्य ग्रोअर्स को मदद मिल सके, तो कृपया नीचे कमेंट सेक्शन में शेयर करें!

बाहरी संदर्भ

1. कैनाबिनॉयड और टरपीनॉयड संचित होने में अंतर्निहित जीन नेटवर्क्स। प्लांट फिजियोलॉजी। - ज़ागर, जॉर्डन & लैंगे, आइरिस & श्रीविद्या, नारायणन & स्मिथ, एंथनी & लैंगे, बर्न्ड। (2019).
2. हाई जीन: कैनबिस उपयोग फीनोटाइप के जेनेटिक आधार। - थॉर्प, हेली & तालत, एम. & खोखर, जिब्रान। (2020).